Desde el corazón de la Parte Vieja Donostiarra, al pié del monte Urgull, y a la sombra del Castillo de la Mota, estamos comprometidos con la defensa de nuestras costumbres y tradiciones culinarias y gastronómicas, así como de los productos que en ella se emplean.
Conocidos popularmente como la Gastronómica, en la pestaña contigua, encontraras información sobre nuestra filosofía e historia, así como algunos de nuestros trabajos más destacados.
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Distinción de Honor de la Orden del Volatin de Tudela |
Distinción de Honor a la Cofradía Vasca de Gastronomía dentro de los actos programados en el Capítulo de la Orden del Volatín.
El acto tuvo lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Tudela. Tras el Pregón de la...
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Asamblea de FECOGA en Santander |
Con un tiempo espléndido, se cebró el XX Capítulo de FE.CO.GA, los días 21 y 22 de Marzo en Santander.
La reunión formal tuvo lugar en la misma sala de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Cantabria donde, hace...
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06.06.2009
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El día 6 de Junio, a las 12 del mediodía, estaba todo previsto en el comedor Munibe de la Cofradía Vasca de Gastronomía para la celebración del VIII Campeonato de Sidra Natural, que organiza la Diputación de Gipuzkoa. Una larga mesa,...
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15.05.2009
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El viernes 15 de Mayo, festividad de San Isidro Labrador, fue la fecha en la que este año se decidió celebrar la jornada del espárrago, una jornada que año tras año va adquiriendo más aceptación entre nuestros cofrades.
A las 9.20 h....
